Producteigenschappen
Snijbonen zijn meestal tussen 20-24 cm lang en circa 2-3 cm breed.
Het gewas waar de snijbonen aan groeien kan een lengte van 3-4 meter bereiken, grote bladeren vormen met witte bloemen.
Kenmerken en voordelen
Ze hebben weinig vet en calorieën, dus het helpt ons om een gezond en evenwichtig dieet te eten. Ze brengen ons veel vitaminen en mineralen in aanvulling op vezels, wat ons helpt bij het verlagen van hoog cholesterol en het verbeteren van de darmtransit.
Het bevat ook antioxidanten, die ons lichaam helpen om degeneratieve en hart- en vaatziekten te voorkomen.
Voedingswaarde
(per 100g.)
Energie (Kcal.)
36,42
Proteïne (g.)
2,38
Koolhydraten (g.)
4,20
Vetten (g.)
0,58
Verzadigd (g.)
0,07
Enkelvoudig onverzadigd (g.)
0,06
Veelzijdig (g.)
0,23
Cholesterol (mg.)
0,00
Natrium(mg.)
1,50
Kalium (mg.)
238,00
Calcium (mg.)
51,70
Beschikbaarheid het hele jaar door
Snijbonen
